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常见问题
问：厨房油池清掏和普通管道疏通有什么不一样？
答：普通家庭厨房管道堵塞多数是油脂和食物残渣混合造成的局部淤堵，而饭店化油池清理面对的是长期沉积的硬块油脂和废水混合物，需要用高温热水融解、人工或机械抓斗清掏，再用吸污车抽走分离出的油脂，单靠弹簧疏通解决不了根本。如果只是简单捅开管道而不清理隔油池，过不了几天又会堵上。
问：多久做一次餐厅隔油池清理比较稳妥？
答：这得看出餐量和池体容积。中小餐馆通常每季度清掏一次就能维持正常运行，火锅店、油炸类餐饮排油量大，最好每个月检查一次，发现油层厚度超过池体有效深度的三分之一就要安排清理了。很多老板把台账做好后对照周期维保，既防堵也防环保处罚。
问：清理化油池会不会影响营业？
答：我们宜昌全程管道疏通服务部会把作业时间尽量安排在餐馆下午休市或晚间收档之后，车辆停在指定区域，放好防护垫再开工。清掏完毕高压水冲洗地面，现场不留油渍和异味，第二天开门营业不受任何影响。
特别提醒
隔油池属于污水预处理设施，按规定必须定期清掏并记录油脂去向，不是等到溢出来了才处理的应急项目。东山港窑路、深圳路一带餐饮集中，我们遇到过一些店家因为长期没清理隔油池，导致管道彻底堵死，污水倒灌进后厨，不仅被物业停水整改，还面临环保罚款，损失远比定期维护的费用高。另外提醒一句，化油池清理涉及有限空间作业和油脂转运，需要专业资质和封闭式吸污车，个人或没有备案的车辆无法保证合规清运，一旦被查到违规倾倒地沟油，餐馆也要承担连带责任，所以务必要选安全可靠的服务方。
服务保障
我们实行全区域流动派单，西陵、伍家岗、夷陵、东山、葛洲坝、点军各点位都配有常驻车辆和师傅，港窑路、三环广场、深圳路附近通常半小时内到达。施工前会先在井口周围铺好隔离垫，清掏工具和吸污管不接触地面，作业中产生的油污直接进入密封罐体。清理完毕后，用高压热水枪把池壁和井圈冲洗干净，恢复原状才算完工。所有服务环节明码实价，先出报价单，您同意了再施工，中途不加收任何额外费用，真正做到不坑不骗。
温馨提示
平时后厨洗碗时尽量先刮掉盘内油脂再冲洗，在排水口加装细网滤渣篮，能减少进入隔油池的固态杂物。冬天低温时油脂更容易凝固在池内结壳，可以在关店前用热水冲一下池体进水管路，延缓油层板结速度。如果发现排水变慢并伴有酸腐味，多半是油水分离池清理该做了，不要等堵实了才打电话，提前约好师傅反而更省时省钱。
联系方式
饭馆后厨油池快到清掏周期，或者排水管已经开始返味，可以直接联系现场带班师傅预约化油池清理。 郑师傅：131-0078-0045 ，一天24小时都接得通，节假日照常出车。您只需要说清地址和油池大概情况，师傅会先给您一个价格范围和清理方案，觉得合适再过去，全程不额外加价，上门服务规范有保障。
