产品介绍:硅胶打蛋器采用食品级液态硅胶,蛋抽头一体成型,无金属裸露,不伤碗具。手柄防滑设计,握持舒适。弹力适中,快速打发蛋清、奶油不费力。可拆卸式设计,方便清洗。配套硅胶刮刀、抹刀、蛋糕铲,满足烘焙全流程。多色可选,支持定制Logo。
性能指标:硅胶硬度60±5 Shore A,耐温-20℃至200℃。蛋抽丝厚度2.5mm,回弹性测试5000次不变形。手柄与蛋抽头连接拉力≥10kg。通过FDA及LFGB检测,无重金属迁移。
适用范围:家庭烘焙打发蛋白、全蛋、淡奶油;蛋糕店批量制作奶油蛋糕;西餐厅制作慕斯、酱汁;亲子活动打发黄油,安全不伤手。也适用于搅拌面糊、混合蛋液等日常料理。
温馨提示:首次使用前沸水消毒2分钟。打发时容器需无水无油。不可用钢丝球清洗,以免划伤表面。存放时悬挂或平放,避免挤压蛋抽头变形。若蛋抽头变软,放入冰箱冷藏10分钟即可恢复弹性。
安装工艺:将蛋抽头插入手柄接口,听到“咔哒”声表示锁紧。拆卸时按压接口两侧按钮,拔出蛋抽头。清洗后可拆开分别晾干。打蛋器使用后立即冲洗,避免蛋液干结。
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